O que você vai aprender:
Técnicas e truques
Nesse módulo te ensino os segredos que formam a base de um bom chef de cozinha. São técnicas e truques que vão facilitar sua vida, dar mais sabor e aquele toque de alta gastronomia para seus preparos culinários – não só para o macarrão! Você vai aprender essas técnicas e truques com uma chef com mais de 8 anos de experiência e que vende massas!
As melhores massas
Nesse módulo te ensino a fazer massas surpreendentemente deliciosas, fáceis e práticas! ESQUEÇA aqueles gurus da massa que dizem que só é possível fazer massa fresca utilizando farinhas importadas, de difícil acesso e caríssimas. Neste curso te ensinarei a fazer massas incríveis usando ingredientes de fácil acesso que quando combinados são simplesmente fantásticos! São receitas exclusivas e autorais que desenvolvi especialmente para esse curso!
Os melhores molhos
Aqui você vai aprender todos os segredos dos molhos que são sucesso de vendas na Fogaça Lab. Eles não funcionam apenas para massas, podem ser usados em diversos preparos como risotos, gratinados, lasanhas, saladas e muito mais! E claro que te ensino outros preparos além de massas usando esses molhos incríveis!
Bônus especiais
Só esses bônus por si só já valiam um curso inteiro, aqui vou te ensinar como fazer massa fresca de maneira fácil, usando ingredientes comuns, tanto a mão quanto em máquina! Vou te ensinar também a fazer a lasanha bolonhesa da Fogaça lab. Que é sucesso de vendas!
Você também terá acesso a todas receitas de massas e molhos do perfil, como um guia para sempre que quiser reproduzir uma das delícias que ensino no instagram!
Além disso tudo, também disponibilizo todas as lives de massa que são feitas em um módulo especial no curso.
E-book
Por fim, você tem acesso ao ebook com todas as receitas do curso e mais receitas extras! São mais de 50 receitas no total! Todas com lista de ingredientes, modo de preparo, substituições, tempo de armazenamento e ainda te entrego as medidas exatas para você fazer a lasanha bolonhesa sucesso de vendas para vender!
Quer aprender a fazer As melhores massas e molhos como uma chef de cozinha com experiência internacional de maneira prática e descomplicada?
Para quem é o curso
– Quem não aguenta mais se frustrar com receitas lindas no YouTube, mas que na hora de fazer em casa nunca dão certo.
– Adoradores de massa que querem aprender a fazer uma massa de alto nível sem depender de ingredientes especiais e de difícil acesso
– Cozinheiros de final de semana que adoram receber ou para quem deseja fazer aquele jantar especial para quem ama.
– Quem quer aprender a fazer massa fresca em casa e receber uma enxurrada de elogios
– Quem está cansado de sempre comer o mesmo tipo de macarrão e quer transformar seus jantares em uma experiência de alta gastronomia
– Quem quer aprender uma fonte de renda extra rápida e viável
Oii, eu sou a Gabriela Fogaça, gastrônoma, química, empreendedora e idealizadora da Fogaça Lab.
Eu vou te ensinar a fazer mais do que o macarrão básico do dia a dia, vou te ensinar a diversificar utilizando ingredientes de fácil acesso em combinações incrivelmente saborosas.
Tudo isso de maneira fácil e descomplicada.
Eu acredito que cozinhar é para todo mundo, e pode ser sim muito prazeroso. Nesse curso eu espero que você se apaixone por massas como eu sou apaixonada.
Fogaça Lab. 