Modo de preparo
360g de massa – 2 litros de água – 2 colheres sopa sal. Obs: Não descongele a massa para cozinhar.
Colocar a água para ferver, quando a água levantar fervura, acrescentar o sal.
Acrescentar a massa.
Misturar no primeiro minuto de cozimento.
Deixar cozinhar de 4 a 6 minutos.
Escorrer e reservar parte da água do cozimento para adicionar ao molho, se necessário.
Ingredientes: Farinha de trigo, mussarela de búfala, ricota, pistache torrado, ovo, azeite de oliva extra virgem, sal e fubá. CONTÉN GLÚTEN.
MANTER CONGELADA – Consumir em até 180 dias após a data de fabricação.

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